【梅仕事】材料2つの梅シロップ

こんにちは、タロです。

今年も梅の季節がやってきましたね。

今年は友人から梅を2㎏いただいたので、梅シロップと梅干しを1㎏ずつ作ろうと思います。

まずは梅シロップ。

今年は、氷砂糖1㎏と梅1㎏のみを使ったレシピに挑戦です。

レシピは、下記のレシピを参考にしました。

氷砂糖と梅だけで作るのは初めてです。

どんなお味になるのかな？

今から完成が楽しみです。

それでは、また。

2022梅しごと

2022年6月29日はじめての梅シロップ 2022年7月4日はじめての梅酒作り 2022年7月1日はじめての梅干し作り【梅漬け編】 2022年7月6日はじめての梅干作り【シソ漬け編】 2022年7月28日はじめての梅干作り【土用干し編】 2022年8月3日はじめての梅干作り【完成編】